Цены на молоко в Украине в ноябре-декабре этого года вырастут на 15%

Как говорит директор департамента торговли и производства «Агрополис» Виктор Смирнов, сегодня идет тенденция повышения цен на молоко и, соответственно, себестоимость готовой молокопродукции растет. «Однако кроме увеличения стоимости мы, производители уже реально чувствуем дефицит качественного сырья», - отметил он.

По данным Государственного комитета статистики Украины, производство молока в стране с каждым годом уменьшается ориентировочно на одну тысячу тонн. За десять месяцев 2009 года уменьшение производства молока сравнительно с аналогичным периодом 2008 года зафиксировано в 18 регионах Украины. Максимальный спад производства зафиксирован в Киевское области (на 7%), в Днепропетровской и Львовской областях (на 6%), в Черновецкой области (на 5%). Причиной данной тенденции эксперты называют как общее сокращение производства молока, так и уменьшение поголовья коров.